雞肉烏龍麵
隨手取得的食材
清了清冰箱
這道總感覺
像是深夜下班
很適合填飽肚子的
宵夜料理
時間:30分鐘
份數:1人
材料:
洋蔥>>>>>>100克
香菇>>>>>>1朵
雞腿肉>>>>>>200克
丸子>>>>>>2顆
蔥>>>>>>10克
醬油>>>>>>1大匙
酒>>>>>>1大匙
味醂>>>>>>1大匙
水>>>>>>60毫升
做法:
1.蔥切段 香菇切片
2.洋蔥切絲 丸子切小條 雞肉切塊
3.小火煎雞腿至兩面上色 盛出備用
4.炒香洋蔥
5.加入香菇與丸子拌炒
6.加入雞腿拌炒
7.倒入水煮滾
8.用醬油 味醂 酒 調味
9.放入烏龍麵煮熟 醬汁微微熟乾
10.最後放入蔥段拌炒一下
完成
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